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barista.

Takeout Style Shop

COFFEE & おさんぽ いろはにもみじ 公式HP

​       日光 コーヒーショップ COFFEE & おさんぽ いろはにもみじ

                             Kurihara101, Nikko city, Tochigi 321-2421

営業日 土日(詳しくはカレンダー記載)  営業時間 10:00~16:00最終オーダー

 

​新メニュー キッシュプレート

        COMING SOON !               

令和の魔女、出没します。

PAT

COFFEE & おさんぽ

​いろはにもみじ

日光の爽やかな森の中に囲まれた安らぎの空間、林を抜けると、そこに可愛いお店「いろはにもみじ」があるはずです。

 

日々の雑踏を離れ、植物や自然の中でコーヒーの香りとともに心も体もリフレッシュ!!

 

食事、カフェ、森林浴、、、おさんぽ。

 

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

taste.

Introducing
Pour-over Coffee 

coffee shop いろはにもみじ

  当店は自然を眺めながらのお食事をテーマにしております。

店内窓から景色を見ながら、コンテナテラスで新鮮な空気を感じながら、また敷地内各場所に設置しておりますテーブルがあるオープンスペースで自然を感じながら、、、ご自由にゆったりとした時間をお楽しみください。

 

メニューには厳選した小麦粉による自家製パンのサンドイッチ、栃木のブランド日光ヒミツ豚、那須もち豚、多様な地元野菜を使ったメニュー、最上位クラスの豆を焙煎したスペシャルティコーヒー類をテイクアウトスタイルで提供。

春は新緑、秋は紅葉と敷地内を鮮やかに変化する景色を楽しんでください。

care.

Why Ethical
Coffee Matters 

​当店のコーヒーは高級コーヒーブレンダーと提携をし厳選した豆、マイクロロット グアテマラ アンティグアを高圧力機器により薫り高いエスプレッソを抽出しております。

当店のカフェインレスコーヒーについて。

 

脱カフェイン処理(液体二酸化炭素抽出法)をしたコーヒーです。

風味、旨味成分をそのままに99.9%カフェインレスにしました。

化学薬品を一切使用しない工程での脱カフェイン処理なので安心安全です。

 

従来のカフェインレスは高温短時間でカフェインを抜いていましたが、豆に余分な熱が加わることなどから、どうしても香りや味わいにコーヒーとしての美味しさが半減されていました。

世界で唯一カフェインレスの世界特許を持ったドイツの工場が低温でゆっくりと時間をかけることにより旨味成分をそのままでカフェインを限りなく100%に近い数値まで抜くことに成功しました。

 

カフェイン摂取量を気にする妊婦さん、胃腸の弱い方等からご好評のコーヒー本来の香りと味を楽しめる当店のカフェインレスを、ぜひお試しください。

 

店主

いろはにもみじ

COFFEE & おさんぽ

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